Galette végétalienne d'orge mondé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galette végétalienne d'orge mondé”, publiée le Lundi 10 Mai 2010 à 18h20, sur le blog de son éditeur : La cuisine de quat’sous
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Pot-au-feu aux céréales anciennes
Carottes | Céleri-rave | Clous de girofle | Courgettes (en saison) | Feuilles de laurier | Navets | Oignons | Os à moelle de boeuf (ou de veau) | ou un mélange des deux) | Paleron de boeuf (ou de jarret de veau | Petit épeautre (ou d'orge mondé cru) | Poireaux
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carotte | chapelure | échalote | édam | farine d'orge mondé | oeuf | poivre | poudre d'amande | quinoa | sel | son d'avoine
Grignot-Nat
Cake chocolat et orange (igbas)
Banane | Cacao amer | Chocolat | Farine d'orge mondé | Huile neutre | Jus d'orange | Levure chimique | Orange | Pépites de chocolat noir
Le labo de maman
Escalopes de saumon à l'orge perlé à la fin du monde
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Ciboulette | Echalotes | Farine | Orge | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thé | Tomate
Elle à table
Rouleaux de printemps crus
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Ciboule | Crevettes | Galette de riz | Jus de citron | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Persil | Poitrine de porc | Riz | Soja | Sucre
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