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Galette des rois pommes - sauce caramel au beurre salé

 


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Galette des rois pommes   sauce caramel au beurre salé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galette des rois pommes - sauce caramel au beurre salé”, publiée le Samedi 21 Janvier 2012 à 17h53, sur le blog de son éditeur : La cuisine chez Agnes


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Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé


Beurre demi-sel d'Isigny | Beurre doux d'Isigny | Cannelle en poudre | Crème fraîche épaisse d'Isigny | Crème liquide entière | Gâche Vendéenne | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Pommes | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Galette aux pommes à la cannelle et caramel au beurre salé

Galette aux pommes à la cannelle et caramel au beurre salé


Beurre | Cannelle | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin
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Tiramisu pomme spéculos   sauce au caramel beurre salé

Tiramisu pomme-spéculos & sauce au caramel beurre salé


Beurre | Caramel | Compote de pommes | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre
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