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Galette des rois / mousse marron et ganache montée au guanaja

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galette des rois / mousse marron et ganache montée au guanaja”, publiée le Vendredi 30 Décembre 2016 à 02h07, sur le blog de son éditeur : La Femme à Tête de Chou


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La Femme à Tête de Chou |

Galette des rois à la crème de marron

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Beurre | Crème de marron | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande
  750g
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Comment ça marche ?

Galette des rois à la crème de marron

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  Petite pause ... gourmande
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Ganache montée chocolat noir


Chocolat noir 70% | Crème 35% | Ganache montée Guanaja (Noir 70%) | Glucose
  Marmiton
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Galette des rois aux poires et crème de marrons

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Crème de marron | Pâte feuilletée | Poire au sirop
  Cuisineaz
Galette des rois ecossaise

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Beurre | Crème de marron | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre | Whisky
  Marmiton
Evitez le gaspillage alimentaire

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Galette des rois écossaise

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Beurre | Crème de marron | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin | Whisky
  Cuisineaz

Mini galette des rois aux marrons


Amandes | Beurre | Crème de marron | Farine | Marrons glacés | Oeuf | Sucre fin
  750g
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