Galette de riz au roquefort, tomates et saumon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galette de riz au roquefort, tomates et saumon”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Rouleau transparent aux deux saumons, fondant de poireaux et Saint-Maure frais
Beurre | Bûche de chèvre | Echalotes | Galette de riz | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
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Galette de riz au carre frais et saumon
Carrés frais | Ciboulette | Galette de riz | Saumon fumé
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Aumoniere crevettes saumon fenouil
Crevettes | Fenouil | Galette de riz | Mayonnaise | Ricotta | Saumon fumé
Marmiton
Gratin de riz au saumon aux tomates et aux épinards
Crème fraîche | Emmental | Epinard | Riz | Sauce tomates | Saumon
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Marinade de noix de Saint-Jacques au citron vert et oeuf de saumon, transparence de betterave et pomme Granny Smith
Betterave | Cerfeuil | Citron vert | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Rouleau transparent de saumon de Norvège mi-cuit et saumon fumé aux légumes croquants
Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
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Maki de saumon, chèvre frais et tomates confites, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné
Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Gingembre | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Roulade de saumon cru au concombre et graines de sésame
Concombre | Eau | Galette de riz | Graines de sésame | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Nems de poissons frit
Cabillaud | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Galette de riz | Huile de friture | Poivre | Saumon | Thon
Atelier des chefs
