Galette croustillante iodée (bricelets) et beurre au yuzu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galette croustillante iodée (bricelets) et beurre au yuzu”, publiée le Lundi 19 Décembre 2011 à 11h55, sur le blog de son éditeur : Chantal33
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Galette croustillante aux champignons - Cyril Lignac
amande | beurre | câpre | citron | coulis tomate | échalote | huile | origan | pâte filo | pavot | poivre | radis | sel | shiitake
RTL vous régale | RTL
Galette des Rois, crème d'amande
Beurre | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Bananes confites à la sauce caramel, sabayon mascarpone et tuile croustillante
Amandes | Banane | Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Galette croustillante au thon rouge et légumes confits
Artichaut | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Roquette | Sel | Thon | Tomate
Atelier des chefs
Tuile croustillante à la cannelle
Amandes | Beurre | Cannelle | Eau | Farine | Sucre glace
Atelier des chefs
Dos de saumon en écailles de champignons et polenta croustillante aux tomates confites
Beurre | Champignon de Paris | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Olives noires | Polenta | Pomme de terre | Saumon | Tapenade | Tomate
Atelier des chefs
Galette fine aux lamelles de pomme
Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Nage de fruits frais à la menthe fraîche, tuile croustillante minute
Amandes | Ananas | Beurre | Eau | Farine | Jus d’orange | Kiwi | Mangue | Menthe | Pamplemousse | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Ma galette frangipane & mandarine - Laurent Mariotte
Beurre | Eau | Fèves | Lait | Mandarines | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Galette des rois poires chocolat
beurre mou | blanc d'oeuf | chocolat noir à 74% de cacao | couronne | crème liquide | fève | jaune d'oeuf | jus de citron pressé | oeuf entier | pâte feuilletée pur beurre | poires fraîches | poudre d'amandes | sucre semoule
Le Journal des femmes - Cuisine
