Galette aux pommes râpées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Galette aux pommes râpées”, publiée le Mardi 08 Mars 2011 à 11h38, sur le blog de son éditeur : Les Croques Z’Amis
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Galette aux pommes râpées
Beurre demi-sel | Farine | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
750g
Coffre de poule faisane façon Rossini, cuisses confites et pommes râpées
Abricot sec | Beurre | Canard | Champignon de Paris | Echalotes | Faisan | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Vin blanc
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Galette de pommes de terre roulée au Jambon et Comté
Ail | Comté | Fromage râpé | Jambon | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Suprême de volaille aux fruits secs façon Rossini galette de pommes de terre à l'huile de truffe
Abricot sec | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Truffe
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Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne galette de pommes de terre à l'alsacienne
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre
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Galette de pommes de terre façon pizza
Champignon de Paris | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Origan | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel
Marmiton
