Fruits rouges en soufflé glacé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fruits rouges en soufflé glacé”, publiée le Samedi 03 Avril 2010 à 13h16, sur le blog de son éditeur : Jibou05
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Souffle glace aux fruits rouges
Biscuits | Chantilly | Crème | Fraise | Framboises | Macaron | Oeuf | Spéculoos
Marmiton
Soufflé glacé aux fruits rouges
Beurre | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz
Soufflé de pommes de terre au coulis de fruits rouges
Beurre | Framboises | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Quand les Fruits rouges & la Violette rencontrent la fêve Tonka (Sorbet Fruits rouges & Violette Glace Tonka Biscuit Citron vert)
Beurre | Biscuits | Cassis | Citron | Citron vert | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fèves | Fraise | Fruits au sirop | Fruits rouges | Glucose | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Miel | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Sirop de fraise | Sucre fin | Sucre roux
Cuisine Addict
Bavarois aux fraises avec salade de fruits frais et glace au yaourt
Crème fraîche | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gélatine | Glace | Jus de citron | Mandarines | Menthe | Mûres | Poire | Pomme | Prunes | Sucre | Vanille | Yaourt
A vos assiettes
Confit de fruits au caramel d'épices
Cannelle | Cardamome | Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gingembre | Glace | Poire | Poivre | Pomme | Pralin | Raisin | Sucre | Vanille
Cuisineaz
Poêlée de fruits rouges aux épices glace crème brûlée
5 baies | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème | Fenouil | Fraise | Framboises | Glace | Huile d’olive | Myrtilles | Poivre | Sucre fin | Sucre roux
Cuisineaz
Vacherin glacé aux fruits rouges
Coques | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Glace | Groseilles | Meringue | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
A vos assiettes
Soufflé de pommes de terre aux fruits rouges
Beurre | Blanc d oeuf | Farine | Fruit rouge | Jaune d oeuf | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Menthe | Poivre noir | Pomme de terre | Sel | Sucre
750g