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Fromage de tête de porc fermier ou pâte de tête

 


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Fromage de tête de porc fermier ou pâte de tête

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fromage de tête de porc fermier ou pâte de tête”, publiée le Dimanche 13 Novembre 2011 à 17h17, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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La table lorraine d’Amélie |

Fromage de tete de porc a la mussyliene


Carotte | Echalotes | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Fromage de tete

Fromage de tete


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Gros sel | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Fromage de tete maison


Ail | Beurre | Blette | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Echalotes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Fromage de tete porc maison

Fromage de tete porc maison


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Langue de porc | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Fromage de tete de cochon recette lyonnaise


Bouquet garni | Carotte | Cervelle | Clous de girofle | Couenne | Langue de porc | Oignon | Pied de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Presskopf  fromage de tête alsacien

Presskopf (fromage de tête alsacien)


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Porc
  Cuisineaz

Brochette de fromage de tête aux herbes folles et champignons de paris, panée aux pistaches


Brochet | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Gelée | Huile d’olive | Langue de porc | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g

Fromage de tête-liatina di maiale


Eau | Jambonneau | Jus de citron | Laurier | Pied de porc | Piment | Porc | Sel | Vinaigre
  Cuisine & mets
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