Fromage de tête de porc fermier au riesling - Conserves de fromage de tête
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fromage de tête de porc fermier au riesling - Conserves de fromage de tête”, publiée le Dimanche 20 Mai 2012 à 16h30, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta au fromage de brebis etorki
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Fromage | Genièvre | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel
750g
Travers de porc fermier laqué au miel, chutney de légumes croquants
Carotte | Clous de girofle | Genièvre | Gros sel | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Oignon rouge | Radis | Sauce soja | Sucre fin | Thym | Tomate cerise | Travers de porc
Atelier des chefs
Côte de porc citron miel et serpolet - Laurent Mariotte
citrons | côtes de porc fermier | échalote | gousse d'ail | haricots verts frais extra-fins | huile d'olive | miel | persil | piment d'Espelette | poivre | sel | thym-serpolet | tomates cerise
Laurent Mariotte | Site officiel
Travers de porc à la rhubarbe - Laurent Mariotte
ail | huile de pépins de raisin | miel | oignon rouge | paprika | poivre du moulin | rhubarbe | sauge | sel fin | sucre | sucre semoule | Travers de porc fermier
Laurent Mariotte | Site officiel
Porc teriyaki - Laurent Mariotte
ail | choux Pak Choï (ou chou vert frisé) | coriandre | échine de porc fermier | gingembre | huile de sésame torréfiée | miel | poivre du moulin | saké | sauce soja | vinaigre de riz
Laurent Mariotte | Site officiel
Rôti de porc aux pruneaux et pommes de terre
Ail | Pommes de terre | Pruneaux dénoyautés | Rôti de porc fermier
Météo à la carte | France 3
Saucisses aux lentilles
bouillon de bœuf | bouquet garni | carotte | eau | girofle | lentille | oignon | poireau | pomme de terre | saucisse à cuire | saucisse de Morteau | saucisse de porc fermier
The Best Recipes
Choucroute
Ail | Bacon | Choucroute | Clous de girofle | Côte de porc | Cumin | Eau | Genièvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Poulet | Riesling | Saucisse | Saucisse de Francfort | Thym | Viande
Marmiton
