Friture de merlan avec un bon riz et jus panaché
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Friture de merlan avec un bon riz et jus panaché”, publiée le Mardi 06 Juillet 2010 à 22h15, sur le blog de son éditeur : Chez Sourour
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Tomates farcies au lieu noir et au riz de camargue
Curcuma | Fromage blanc | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Lieu | Petit suisse | Poivre | Riz | Sel | Tomate
Marmiton
Papillote de merlan au riz
Gruyère | Huile | Jus de citron | Merlan | Poivre | Riz | Sel | Thym
Notrefamille.com
Merlans panés aux noisettes et pommes de terre grenailles - Laurent Mariotte
Chapelure panko (ou chapelure de pain) | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de friture | Merlan | Noisettes en poudre | Oeufs | Poivre du moulin | Pommes de terre grenailles | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
Maki frit de saumon et concombre à la fleur de sel
Chapelure | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile de friture | Oeuf (blanc) | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Gambas rôties au curry vert croquant de légumes acidulés
Ail | Basilic | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Cumin | Gambas | Gingembre | Huile | Huile de friture | Lait de coco | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Croquettes de riz au lait et coeur caramel
Bonbon | Caramel | Huile de friture | Lait | Oeuf | Riz | Spéculoos | Sucre fin
Marmiton
Bricks a la tomate thon et courgette
Citron vert | Concentré de tomate | Courgette | Curry | Feuilles de bricks | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Huile de friture | Oignon | Poivre | Riz | Salade | Sel | Thon
Marmiton
Nems dessert aux fruits
Banane | Cannelle | Cassonade | Chantilly | Chocolat noir | Coulis | Crème | Fruits rouges | Galette de riz | Jus de citron | Pomme | Raisins secs | Vanille
Marmiton
