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Friture de filets de merlants

 


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Friture de filets de merlants

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Friture de filets de merlants”, publiée le Lundi 19 Avril 2010 à 18h34, sur le blog de son éditeur : Aux gourmandises de Steph


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#Filet de merlan | #Filet | Aux gourmandises de Steph |

Beignets de filets de merlan sauce tartare

Beignets de filets de merlan sauce tartare


Bière | Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Huile de friture | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Filets de dorade panés sauce tartare

Filets de dorade panés sauce tartare


Chapelure | Ciboulette | Corn flakes | Daurade | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile de friture | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Mille feuilles de filets de maquereaux à l'huile d'olive

Mille-feuilles de filets de maquereaux à l'huile d'olive


Courgette | Fruit | Huile d’olive | Huile de friture | Maquereau | Olives noires | Paprika | Piment | Pomme de terre | Sel
  750g
Filets de sardine à la marocaine

Filets de sardine à la marocaine


Ail | Bouquet garni | Colorant | Coriandre | Cumin | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Persil | Piment | Poivre | Safran | Sardines | Sel | Vinaigre
  750g

Filets de sébaste sans friture


  La cuisine de Messidor

Filet d'agneau cuit en croute de sel de Camargue et romarin betterave rouge rôtie sur peau jus et sauge en tempura


ail | betterave rouge | beurre | bière ou eau gazeuse | carcasse de filets d'agneau | carotte | farine | feuilles de sauge | Filet d'agneau | gros sel de Camargue | huile d'olive | huile de friture | oeufs | oignon | piment d'Espelette | romarin | sauge | sel | vin rouge du Languedoc | vinaigre de vin rouge affiné
  Marmiton
Croquettes de poisson thaï

Croquettes de poisson thaï


Bain de friture | Citron vert | Coriandre | Curry | Filets de poisson blanc | Gingembre en poudre | Maïzena | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce poisson thaï | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Burgers bao poulet croustillant crème d'avocat au sésame oignons roquette

Burgers bao poulet croustillant crème d'avocat au sésame oignons roquette


avocats | chapelure panko | citron | farine | filets de poulet | graines de sésame | huile de friture | lait | levure chimique | levure de boulanger déshydratée | oeuf | oignon frais | roquette | sel | sucre en poudre | tahin
  Elle à table
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