Friture de filets de merlants
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Friture de filets de merlants”, publiée le Lundi 19 Avril 2010 à 18h34, sur le blog de son éditeur : Aux gourmandises de Steph
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Burgers bao poulet croustillant crème d'avocat au sésame oignons roquette
avocats | chapelure panko | citron | farine | filets de poulet | graines de sésame | huile de friture | lait | levure chimique | levure de boulanger déshydratée | oeuf | oignon frais | roquette | sel | sucre en poudre | tahin
Elle à table
Beignets de filets de merlan sauce tartare
Bière | Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Huile de friture | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
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Filets de dorade panés sauce tartare
Chapelure | Ciboulette | Corn flakes | Daurade | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile de friture | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Mille-feuilles de filets de maquereaux à l'huile d'olive
Courgette | Fruit | Huile d’olive | Huile de friture | Maquereau | Olives noires | Paprika | Piment | Pomme de terre | Sel
750g
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Filets de sardine à la marocaine
Ail | Bouquet garni | Colorant | Coriandre | Cumin | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Persil | Piment | Poivre | Safran | Sardines | Sel | Vinaigre
750g
Petits filets de rougets en friture : snacking chic dans la petite cuisine.
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Filet d'agneau cuit en croute de sel de Camargue et romarin betterave rouge rôtie sur peau jus et sauge en tempura
ail | betterave rouge | beurre | bière ou eau gazeuse | carcasse de filets d'agneau | carotte | farine | feuilles de sauge | Filet d'agneau | gros sel de Camargue | huile d'olive | huile de friture | oeufs | oignon | piment d'Espelette | romarin | sauge | sel | vin rouge du Languedoc | vinaigre de vin rouge affiné
Marmiton
Croquettes de poisson thaï
Bain de friture | Citron vert | Coriandre | Curry | Filets de poisson blanc | Gingembre en poudre | Maïzena | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce poisson thaï | Sel
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