Fritto misto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fritto misto”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Fritto misto de fruits de mer
Ail | Bière | Calamar | Câpres | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langoustine | Levure | Lotte | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Vinaigre
Marmiton
Fritto misto du tripier
Aubergine | Beurre | Cervelle de veau | Chou-fleur | Citron | Cornichons | Courgette | Farine | Foie de veau | Huile | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel
Cuisineaz
Fritto misto aux brocolis carottes et salsifis
Agneau | Brocoli | Carotte | Escalope de poulet | Farine d’épeautre | Huile | Oeuf | Poivre | Porc | Salsifis | Sauge | Sel | Vin
Cuisineaz
Fritto misto de foie de volaille et artichauts
Aubergine | Chou-fleur | Citron | Cœur d’artichaut | Courgette | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Fritto misto de légumes
Aubergine | Basilic | Bière | Courgette | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauge | Sel
Cuisineaz
Bollito misto à la sauce verte
Ail | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Langue de veau | Laurier | Macreuse | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym
Cuisineaz
Bollito misto
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de poulet | Langue de veau | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poitrine | Sel | Thym | Viande
Cuisineaz