Frittata aux oeufs de cailles et aux herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Frittata aux oeufs de cailles et aux herbes”, publiée le Mercredi 09 Novembre 2011 à 08h47, sur le blog de son éditeur : That’s Amore !
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Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat
Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Oeufs de cailles variés jambon-poulet
Asperges vertes | Endive | Fines herbes | Jambon | Mayonnaise | Oeuf de caille | Paprika | Poivre | Poulet | Sel | Spaghetti | Surimi | Toasts | Tomate cerise
Cuisineaz
Bouillon aux oeufs de caille à l'ail
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Jus de citron | Laurier | Oeuf de caille | Persil | Poivre | Sel | Tabasco | Thym
Cuisineaz
Mini-blinis aux oeufs de caille
Blinis | Farine | Fromage frais | Herbe | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Pickles | Poivre | Saumon | Sel
A vos assiettes
Oeufs aux fines herbes
Beurre | Chapelure | Ciboule | Echalotes | Farine | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Œuf de caille cocotte aux moules en habit de pomme de terre
Beurre | Crème | Eau | Moules | Oeuf de caille | Persil | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
A vos assiettes
Œufs de caille au saumon fumé avec mayonnaise citronnée
Câpres | Ciboulette | Citron | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Poivre | Sel
Cuisineaz
Oeufs cocottes aux herbes et ses mouillettes de tortillas
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Herbe | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tortillas
750g
Oeufs cocottes aux herbes et ses mouillettes de tortillas
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Herbe | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tortillas
A vos assiettes
Salade d'endives aux oeufs de caille et a la pomme fruit
Boursin | Endive | Huile de noix | Oeuf de caille | Petits pois | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton