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Frites de polenta à l'ail des ours

 


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Frites de polenta à l'ail des ours

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Frites de polenta à l'ail des ours”, publiée le Vendredi 07 Janvier 2022 à 16h59, sur le blog de son éditeur : Mots et mets


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Mots et mets |

Steak de boeuf haché et ses frites de polenta

Steak de boeuf haché et ses frites de polenta


Ail | Basilic | Câpres | Champignons de Paris | Ciboulette | Copeaux de parmesan | Crème fraîche liquide à 3% | Eau | Gomasio à l'ail des ours | Huile d'olive extra vierge | Huile de tournesol | Jaune d'œuf | Oignon | Persil | Poivre du moulin aux 5 baies | Polenta pré-cuite | Sel de Guérande | Viande hachée de bœuf | Vinaigre balsamique
  La cuisine de DoriA
Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages  frites de polenta
 

Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta


Ail | Bouquet garni | Confiture | Eau | Fruits rouges | Huile | Huile de pépins de raisins | Lait | Myrtilles | Oignon | Polenta | Sanglier | Vin rouge | Xérès
  750g
Frites de polenta et sauce aïoli

Frites de polenta et sauce aïoli


Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curcuma en poudre | Eau | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Parmesan râpé | Poivre | Polenta | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Aile de raie meunière et sur ses pouces d'épinards et sa sauce vierge fraîcheur

Aile de raie meunière et sur ses pouces d'épinards et sa sauce vierge fraîcheur


Ail des ours | Beurre demi-sel | Câpres | Epinard | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Oignon | Poivre | Polenta | Raie | Sel | Tomate | Vinaigre
  750g
Frites de polenta et aioli maison
 

Frites de polenta et aioli maison


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Farine de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Rôti | Sel | Thym
  Tastemade
Poêlée de crevettes   polenta
 

Poêlée de crevettes & polenta


Ail | Basilic (frais) | Crevette (crue) | Lait | Parmesan (râpé) | Polenta | Tomate cerise
  Jow
Steak   cheddar polenta
 

Steak & cheddar polenta


Ail | Boeuf | Cheddar | Lait | Oignon jaune | Poivron rouge | Polenta | Tomate
  Jow
Frites de carottes à l'ail et au parmesan

Frites de carottes à l'ail et au parmesan


Ail en poudre | Carottes | Citron | Huile d'olive | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Yaourt grec
  Démotivateur Food
Jambonneau à la bière et ses frites fraîches
 

Jambonneau à la bière et ses frites fraîches


Ail | Bière | Carotte | Cochon | Oignon | Pomme de terre
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