Frites croustillantes de polenta à la ricotta, gros sel à la sauge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Frites croustillantes de polenta à la ricotta, gros sel à la sauge”, publiée le Jeudi 11 Avril 2013 à 20h32, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou
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Frites au four maison croustillantes
Ail | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Paprika | Parmesan | Pomme de terre | Romarin | Sauge
Supertoinette
Velouté de carottes au curcuma - Cyril Lignac
Beurre doux | Carottes | Crème liquide | Croûtons dorés | Curcuma en poudre | Feuilles de menthe fraîche | Fromage frais ou ricotta | Gros sel | Noisettes concassées ou amandes ou pistaches | Poivre du moulin | Sel fin
RTL vous régale | RTL
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse
Beaufort | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Gros sel | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Thym | Truffe
750g
Galettes à la courgette ricotta et aux 3 herbes
Basilic | Courgette | Estragon | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Ricotta | Sauge
750g
Petits gnocchis à la ricotta et aux épinards
beurre clarifié | chapelure | épinards frais | farine | gros sel | hachés surgelés | huile d'olive | noix de muscade fraîche | oeufs | parmesan râpé | ricotta | sauge fraîche
Avantages
Pizza poivrons-ricotta - Laurent Mariotte
farine | fleur de sel | huile d'olive | oignons nouveaux | origan frais | pâte à pizza | poivre du moulin | poivron jaune | poivron rouge | polenta | ricotta | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Frites d'aubergine à la polenta
Aubergines | Blanc d'oeuf | Huile d'olive | Miel | Poivre | Polenta | Sel
Cuisine Actuelle
Frites d'aubergines au jambon cru
Aubergine | Chapelure | Farine | Gros sel | Huile d'olive | Huile de friture | Jambon cru | Oeuf
Marmiton
Frites de polenta et sauce aïoli
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curcuma en poudre | Eau | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Parmesan râpé | Poivre | Polenta | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
