Frites au four à la graisse de canard, et kebab maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Frites au four à la graisse de canard, et kebab maison”, publiée le Vendredi 05 Octobre 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine
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Fleur de sel | Graisse de canard | Patate douce | Poivre | Quatre-épices
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Gigot d'agneau confit à l'ail, pomme grenaille au four
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Canard à la moutarde au four
Ail | Beurre | Cuisse de canard | Graisse de canard | Laurier | Moutarde | Pain | Pain de mie | Persil | Thym
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Ail | Beurre | Graisse de canard | Gros sel | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos
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750g
Frites de pomme de terre et burger au canard
Canard | Fromage | Graisse de canard | Huile | Mâche | Oignon | Pain | Pomme de terre | Sel | Steak haché | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
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Boudins noir au four
Boudin noir | Graisse de canard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Cassoulet toulousain
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Epaule | Graisse de canard | Haricots blancs | Lard | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel
Cuisineaz
