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Frigousse de volaille du pays de redon (plat principal)

 


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Frigousse de volaille du pays de redon  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Frigousse de volaille du pays de redon (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Volaille | Notrefamille.com | Bouquet garni | Cardamome | Cidre | Eau-de-vie | Huile | Lard fumé | Lardons | Marrons | Muscade | Oignon | Poivre | Poulet | Sel

Boeuf du pays de caux  plat principal

Boeuf du pays de caux (plat principal)


Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cidre | Couenne | Echalotes | Huile | Laurier | Macreuse | Paleron | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
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Sauté de volaille et choucroute façon wok  plat principal

Sauté de volaille et choucroute façon wok (plat principal)


Choucroute | Huile | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Volaille
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Emincé de volaille crémée au cidre  plat principal

Emincé de volaille crémée au cidre (plat principal)


Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Escalope | Matière grasse | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Volaille
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Suprême de volaille  sauce au munster  plat principal

Suprême de volaille, sauce au munster (plat principal)


Beurre demi-sel | Crème fraîche | Cumin | Escalope de poulet | Matière grasse | Munster | Poivre | Sel | Vin blanc
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Magret de canard au caramel d'épices  plat principal

Magret de canard au caramel d'épices (plat principal)


Baies rose | Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Céleri branche | Châtaignes | Citron | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Magret de canard | Miel | Orange | Paprika | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
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Lapin farci aux tagliatelles  plat principal

Lapin farci aux tagliatelles (plat principal)


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Carotte | Chair à saucisse | Farine | Jambon | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Romarin | Saindoux | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate | Vin blanc
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Poulet aux 4 épices  galette de riz  plat principal

Poulet aux 4 épices, galette de riz (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Champignons | Ciboulette | Fond brun | Galette de riz | Gingembre | Légumes | Menthe | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Quatre-épices | Sel | Vermicelles | Vin blanc
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Cassoulet de toulouse  plat principal

Cassoulet de toulouse (plat principal)


Agneau | Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Epaule | Haricots lingots | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Tomate
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Lièvre à la royale  plat principal

Lièvre à la royale (plat principal)


Bouquet garni | Carotte | Cognac | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Genièvre | Lièvre | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Fricadelles aux girolles  haricots verts et tomates  plat principal

Fricadelles aux girolles, haricots verts et tomates (plat principal)


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Girolle | Haricots verts | Huile | Lait | Légumes | Marjolaine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sarriette | Sel | Tomate | Viande hachée
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