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Fricassée de volaille franc-comtoise

 


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Fricassée de volaille franc comtoise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de volaille franc-comtoise”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Fricassé | #Fricassée de volaille | Atelier des chefs | Comté | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel

Bouchées de volaille à la franc-comtoise


Beurre | Comté | Escalope | Farine | Huile | Lait | Lard fumé | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre muscade | Raisin | Sel | Vin blanc | Volaille
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Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre
 

Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel | Topinambours | Vin blanc
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Fricassée de volaille aux morilles
 

Fricassée de volaille aux morilles


Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Fricassée de volaille aux morilles et à la crème


Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Fricassée de volaille aux champignons

Fricassée de volaille aux champignons


Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Fricassée de volaille castillane aux olives noires tagliatelle fraîches

Fricassée de volaille castillane aux olives noires tagliatelle fraîches


Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
  Atelier des chefs
La tarte franc comtoise le plaisir de l'hiver
 

La tarte franc-comtoise le plaisir de l'hiver


Beurre | Comté | Crème | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Salade verte | Saucisse
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Tartiflette franc comtoise

Tartiflette franc comtoise


Ail | Cancoillotte | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre
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Franc comtoise


Beurre | Comté | Crème liquide | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Vin blanc
  Marmiton
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