Fricassée de volaille au vin et aux raisins de chasselas (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de volaille au vin et aux raisins de chasselas (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Fricassée de volaille au vin jaune et petits légumes
Beurre | Carotte | Girolle | Huile | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Poulet | Sel | Vin | Volaille
Elle à table
Filets de poulet fermier label rouge St Sever® aux raisins chasselas de Moissac
Beurre | Echalotes | Escalope de poulet | Gros sel | Poitrine | Poivre | Raisin | Raisins secs | Ventrèche | Vin
A vos assiettes
Fricassee de foies de volailles aux girolles et au rose
Ail | Foie de volaille | Girolle | Huile de pépins de raisins | Oignon | Poivre | Sel | Vin
Marmiton
Fricassée de volaille gâteau de céleri et carotte à la fourme et sa feuille d'épinard farcie
Ail | Beurre | Boudin noir | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème | Echalotes | Epinard | Estragon | Farine | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
750g
Fricassée de volaille aux langoustines (plat principal)
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Huile | Langoustine | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Bourguignon de légumes - Laurent Mariotte
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Huile de pépins de raisins | Laurier | Navet | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Laurent Mariotte | Site officiel
Fricassée de coeurs de volailles au vinaigre
Ail | Concentré de tomate | Crème fraîche | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Volaille
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Fricassée de volaille aux morilles et à la crème
Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Fricassée de volaille et sa sauce au vin rouge
Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Huile | Margarine | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Cuisineaz
Fricassée de volaille aux späetzeles (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Concentré de tomate | Echalotes | Fond de volaille | Gros sel | Huile | Poivre | Poulet | Riesling | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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