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Fricassée de volaille à l'ancienne

 


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Fricassée de volaille à l'ancienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de volaille à l'ancienne”, publiée le Jeudi 21 Avril 2016 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Oh, la gourmande..


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#Fricassé | #Fricassée de volaille | Oh, la gourmande.. |

Fricassée de volaille à l'ancienne et son riz pilaf

Fricassée de volaille à l'ancienne et son riz pilaf


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Sucre fin | Thym
  Cuisineaz
Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre
 

Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs
Fricassée de volaille aux morilles
 

Fricassée de volaille aux morilles


Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Fricassée de volaille aux morilles et à la crème


Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Fricassée de volaille aux champignons

Fricassée de volaille aux champignons


Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Fricassée de volaille franc comtoise

Fricassée de volaille franc-comtoise


Brocoli | Comté | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel
  Atelier des chefs
Fricassée de volaille castillane aux olives noires tagliatelle fraîches

Fricassée de volaille castillane aux olives noires tagliatelle fraîches


Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
  Atelier des chefs

Fricassee de volaille a la fourme d'ambert


Beurre | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Fourme d’Ambert | Oignon | Vin blanc
  Marmiton
Fricassée de volaille et sa sauce au vin rouge

Fricassée de volaille et sa sauce au vin rouge


Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Huile | Margarine | Oignons nouveaux | Poivre | Poulet | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz
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