Fricassée de viande de chevreau, vin du Haut-Poitou
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de viande de chevreau, vin du Haut-Poitou”, publiée le Mercredi 04 Mai 2016 à 10h07, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Fricassée de ma mère
Bouillon | Champignons | Corned beef | Farce | Lardons | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin rouge
750g
Chou farci
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Boulettes express
Ail | Boeuf haché | Chapelure | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Boeuf carottes
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
Meilleur du Chef
Sauce moutarde
beurre | crème fraîche | échalote | jus de viande | moutarde | vin blanc
Meilleur du Chef
Arancini mozzarella
Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Foie de volaille | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Petits pois | Poivre | Purée | Riz | Safran | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Atelier des chefs
Sauce bolognaise
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Atelier des chefs
Lasagnes aux légumes du soleil
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Tomates concassées | Viande hachée | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Hachis parmentier de grand-mère
Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Crème liquide | Fromage râpé | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
