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Fricassée de veau à l'estragon

 


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Fricassée de veau à l'estragon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de veau à l'estragon”, publiée le Samedi 02 Mars 2013 à 12h50, sur le blog de son éditeur : Cuisine Passion


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#Fricassé | #Fricassée de veau | #Veau | Cuisine Passion |

Fricassée de rognons de veau à la moutarde de Meaux

Fricassée de rognons de veau à la moutarde de Meaux


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Veau
  Marie Claire
Fricassée de boulettes de veau et de choux de Bruxelles
 

Fricassée de boulettes de veau et de choux de Bruxelles


Choux de Bruxelles | Estragon | Huile d’olive | Veau | Yaourt
  A vos assiettes
Tourte au poulet

Tourte au poulet


Ail | carottes | Champignons de Paris | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curry | Escalopes de veau | Estragon | Farine | Fèves | Huile d'olive | Lard | Lardons | Légumes (au choix) | Légumes (courgettes | Noix de muscade | oignon) | Oignons frais | Olives | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pâte feuilletée (pour la croûte) | Petits pois | Poulet | Safran | Salsifis | Viande de porc
  Marie Claire
Le cordon fou

Le cordon fou


Beurre | Câpres | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Coriandre | Cornichons | Crème | Escalope de veau | Estragon | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Poivre | Sel | Sésame | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Blanquette de veau aux pleurotes et legumes de saison


Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Épaule de veau | Estragon | Farine | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Fricassée de veau à l'ancienne

Fricassée de veau à l'ancienne


Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Veau
  750g
Tourtière de pâques  berry   entrée

Tourtière de pâques (berry) (entrée)


Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Estragon | Farine | Fines herbes | Lard fumé | Oeuf | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
  Notrefamille.com

Fricassee de veau a la noix de coco


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Curry | Épaule de veau | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de coco | Sel | Semoule | Vin blanc
  Marmiton

Tendresse de veau à l'estragon, gratin de pommes et céleri


Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Escalope de veau | Estragon | Fleur de sel | Huile d’arachide | Jambon de Parme | Lait | Noilly prat | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Potage à la crème aigre et aux boulettes


Bouillon de légumes | Citron | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Épaule de veau | Estragon | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz
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