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Fricassée de veau à l'ancienne

 


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Fricassée de veau à l'ancienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de veau à l'ancienne”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel

Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Céleri branche | Champignons | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Oignons blancs | Thym | Veau
  A vos assiettes

Fricassee de veau aux st jacques


Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Escalope de veau | Pâtes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Blanquette de veau a l'ancienne auto cuiseur

Blanquette de veau a l'ancienne auto cuiseur


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Blanquette de veau a l'ancienne

Blanquette de veau a l'ancienne


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Veau a l'ancienne facon bourguignonne


Bouquet garni | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin rouge
  Marmiton

Ris de veau a l'ancienne


Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Ris de veau | Sel
  Marmiton

Fricassee de veau a la noix de coco


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Curry | Épaule de veau | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de coco | Sel | Semoule | Vin blanc
  Marmiton
Fricassee de veau a la creme de cidre

Fricassee de veau a la creme de cidre


Beurre | Calvados | Champignons | Cidre | Crème | Echalotes | Épaule de veau | Haricots verts | Huile | Lard fumé | Lardons | Liqueur | Poitrine fumée | Pomme
  Marmiton

Fricassee de veau caramelisee aux champignons


Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Escalope de veau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Blanquette de veau à l'ancienne
 

Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
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