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Fricassée de soles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de soles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h19, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef


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Soles et sa fricassée de légumes

Soles et sa fricassée de légumes


Ail | Basilic | Champignon de Paris | Chou | Eau | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sole | Thym | Vinaigre
  Supertoinette
Fricassée de coquilles saint jacques

Fricassée de coquilles saint-jacques


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Fricassée d'automne

Fricassée d'automne


Champignon de Paris | Cidre | Jambon | Navet | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Meilleur du Chef

Poisson en fricassée


  Meilleur du Chef
Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre
 

Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs
Fricassée de volaille aux morilles
 

Fricassée de volaille aux morilles


Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Gambas et fricassée de poivrons à la sauge

Gambas et fricassée de poivrons à la sauge


Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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