Fricassee de poulpe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassee de poulpe”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Fricassée de volaille gâteau de céleri et carotte à la fourme et sa feuille d'épinard farcie
Ail | Beurre | Boudin noir | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème | Echalotes | Epinard | Estragon | Farine | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
750g
Cioppino fricassee de la mer aux tomates
Ail | Basilic | Coulis de tomate | Crabe (boîte) | Crevettes | Encornet | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Marjolaine | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Sauge | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Aïoli provençal (sauce et accompagnements)
Ail | Aïoli | Artichaut | Carotte | Citron | Courgette | Escargots | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Morue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Poisson | Pomme de terre | Poulpe | Thym | Tomate
aufeminin cuisine
Fricassée d'écrevisses, de scampi, de crevettes grises et moules
Ail | Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Ecrevisse | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lardons | Laurier | Margarine | Moules | Oignon | Paprika | Parmesan | Poivre | Scampis | Sel | Vinaigrette
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Fricassée de volaille à l'ancienne et son riz pilaf
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Sucre fin | Thym
Cuisineaz
Soupe de pistou au poisson et ses légumes
Ail | Basilic | Beurre | Calamar | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Crevettes | Eau | Fruits de mer | Huile d’olive | Merlan | Moules | Parmesan | Pignons | Poireau | Poisson | Poivre | Poulpe | Sel
750g
Paella
Ail | Artichaut | Bouillon de viande | Huile d’olive | Langoustine | Lapin | Merguez | Moules | Oignon | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Poulpe | Riz | Safran | Scampis | Sel | Tomate
magicmaman
Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles
Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs