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Fricassée de poularde fermière d'Auvergne aux morilles

 


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Fricassée de poularde fermière d'Auvergne aux morilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de poularde fermière d'Auvergne aux morilles”, publiée le Lundi 16 Juin 2008 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine


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#Fricassé | Madame Figaro Cuisine | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Morilles | Oignon | Poireau | Poularde | Saindoux

Fricassée de dinde fermière d'Auvergne aux pommes et aux raisins

Fricassée de dinde fermière d'Auvergne aux pommes et aux raisins


Calvados | Dinde | Fond de volaille | Oignon | Poitrine fumée | Pomme | Raisin
  Madame Figaro Cuisine

Poularde fermière d'Auvergne rôtie à la normande


Beurre | Carotte | Cidre | Crème | Estragon | Miel | Persil | Poivre | Poularde | Sel
  Madame Figaro Cuisine
Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre
 

Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs
Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle Aquitaine  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
 

Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle-Aquitaine (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


bulbes de fenouil | épices (sel | Foie gras des Landes Label Rouge | gingembre | pain d épices | poivre noir et bois d Inde) | pommes chantecler | Poularde Fermière des Landes Label Rouge
  Marmiton

Poularde fermiere truffee et son millefeuille au legumes


Armagnac | Brocoli | Carotte | Foie de volaille | Girolle | Huile | Pâte feuilletée | Petit suisse | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
  Marmiton

Fricassee de pintade fermiere aux aromates


Ail | Citron confit | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Fricassée de poularde de bresse aux gousses d'ail et foie gras


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Foie gras | Laurier | Oignon | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

Fricassée de poularde sauce légère


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou rave | Crème | Crème fraîche | Estragon | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Fricassée de poularde aux écrevisses


Ail | Aneth | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Fèves | Fond de volaille | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Vin blanc | Volaille
  Cuisineaz
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