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Fricassée de pleurotes et filet de bœuf

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de pleurotes et filet de bœuf”, publiée le Dimanche 23 Octobre 2016 à 16h51, sur le blog de son éditeur : La ferme de Villars


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#Bœuf | #Filet de bœuf | #Filet | #Fricassé | #Pleurotes | La ferme de Villars |

Filet de canette au miel fricassée d'asperges blanches et pleurotes

Filet de canette au miel fricassée d'asperges blanches et pleurotes


Asperges blanches | Baies rose | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Ciboulette | Echalotes | Miel | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Filet de boeuf et poêlée de champignons
 

Filet de boeuf et poêlée de champignons


Beurre | Carottes | Champignons (Pleurotes et shiitakes) | Filets de bœuf | Huile | Oignons | Sel | Vin jaune ou blanc sec
  Météo à la carte  |  France 3

Filet de bœuf en croûte


Ail | Boeuf | Bouillon | Chair à saucisse | Chapelure | Crème | Herbes de Provence | Madère | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à gâteaux | Pâte feuilletée | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Rosbeef | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisines du monde
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
 

Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao


4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Filet de boeuf  sauce grand veneur

Filet de boeuf, sauce grand veneur


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g

Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja


Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Filet de boeuf aux trois purées garniture forestière et échalotes confites

Filet de boeuf aux trois purées garniture forestière et échalotes confites


Beurre | Boeuf | Carotte | Cassis | Champignons | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Filet et jus de bœuf au citron confit salade et pommes de terre

Filet et jus de bœuf au citron confit salade et pommes de terre


Ail | Beurre | Boeuf | Cébettes | Ciboulette | Citron | Citron confit | Concentré de tomate | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Thym
  Cuisineaz
Filets de bœuf et légumes à la sauce BBQ

Filets de bœuf et légumes à la sauce BBQ


Ail | Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Origan | Panais | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Thym | Vin rouge
  Notrefamille.com
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