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Fricassée de pintade aux pommes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de pintade aux pommes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tout cuisiner


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#Fricassé | #Pintade | #Pommes | Tout cuisiner |

Fricassée de pintade au cidre

Fricassée de pintade au cidre


Beurre | Bouquet garni | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Confiture | Crème | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g
Fricassée de pintade aux morilles   pommes et terre façon salardaise

Fricassée de pintade aux morilles & pommes et terre façon salardaise


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Huile de noix | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Caille farcie au foie gras   fricassée de champignons et  pommes grenaille en cocotte

Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux

Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux


Ail | Chapon | Farce | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pignons | Pintade | Poivre | Pomme | Pruneaux | Romarin | Sauge | Sirop d’érable | Thym
  750g

Fricassée de calmars aux pommes de terre


Beurre | Bouillon de volaille | Calamar | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Safran | Sel
  Cuisineaz
Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées  plat principal

Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées (plat principal)


Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Calamar | Crème liquide | Laurier | Matière grasse | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Safran | Sel
  Notrefamille.com
Fricassée de pintade aux zestes de citron jaune et légumes primeurs

Fricassée de pintade aux zestes de citron jaune et légumes primeurs


Ail | Carotte | Citron | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle

Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle


Beurre | Citron | Citronnelle | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Fricassée de veau aux pommes et pruneaux  plat principal

Fricassée de veau aux pommes et pruneaux (plat principal)


Beurre demi-sel | Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pignons | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Veau
  Notrefamille.com
Fricassée de dinde aux pommes et aux noix

Fricassée de dinde aux pommes et aux noix


Crème fraîche | Echalotes | Escalope de dinde | Huile d’olive | Noix | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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