Fricassée de lotte aux 2 pommes (grenaille et golden)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de lotte aux 2 pommes (grenaille et golden)”, publiée le Dimanche 22 Mai 2016 à 10h27, sur le blog de son éditeur : Napocoulom
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Fricassée de veau épicé aux pommes et pruneaux maison
Beurre demi-sel | Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pignons | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Veau
Cuisineaz
Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Salade de harengs aux 2 pommes, sauce rose
Betterave | Carotte | Concombre | Crème fraîche épaisse | Fruit | Hareng | Jambon | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
aufeminin cuisine
Agneau en sauté aux 2 pommes et aux choux
Agneau | Bière | Choux de Bruxelles | Farine de sarrasin | Farine T55 | Gigot | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
750g
Tourtes au foie gras et aux 2 pommes
Foie gras | Mélange 5 baies | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Scarole | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Gratin de lieu noir aux 2 pommes et aux noisettes
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile de noix | Lieu | Noisettes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Le boudin et les 2 pommes au sirop de liège.
Beurre | Boudin | Eau | Farine | Fruit | Huile de friture | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Purée | Saindoux | Sirop
750g
Parmentier de boudin aux 2 pommes
Beurre | Boudin noir | Bouillon | Chapelure | Farine | Lait | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Tarte aux 2 pommes et à la cannelle
Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Poudre d’amande | Raisin | Sucre fin | Sucre glace
Cuisines du monde
Saucisses aux 2 pommes et raisins secs
Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Jus de citron | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisins secs | Saucisse | Sel
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