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Fricassée de dinde aux morilles et mini-pâtissons au sancerre

 


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Fricassée de dinde aux morilles et mini pâtissons au sancerre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de dinde aux morilles et mini-pâtissons au sancerre”, publiée le Jeudi 22 Janvier 2015 à 08h34, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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Fricassée de volaille aux morilles
 

Fricassée de volaille aux morilles


Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte  fricassée d'asperges et morilles

Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles


Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs

Fricassée de volaille aux morilles et à la crème


Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Magret de canard au miel poivré et grillé à la plancha fricassée d'asperges et morilles

Magret de canard au miel poivré et grillé à la plancha fricassée d'asperges et morilles


Asperges vertes | Baies rose | Beurre | Echalotes | Estragon | Magret de canard | Miel | Morilles | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Fricassee de dinde aux tomates et poivrons


Ail | Beurre | Céleri branche | Crème fraîche | Dinde | Huile | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
Fricassee de dinde aux tomates

Fricassee de dinde aux tomates


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Dinde | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Fricassee de dinde en patisson

Fricassee de dinde en patisson


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Curry | Dinde | Echalotes | Huile | Jus d’orange | Laurier | Paprika | Pâtisson | Persil | Piment | Porto | Riz | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Gigue de dinde aux morilles


Beurre | Crème fraîche | Dinde | Morilles | Poivre
  Marmiton

Fricassee de dinde aux trompettes de la mort


5 baies | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Fleur de sel | Genièvre | Huile d’olive | Poivre | Trompette de la mort
  Marmiton
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