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Fricassée de cochon-bois

 


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Fricassée de cochon bois

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de cochon-bois”, publiée le Vendredi 29 Juillet 2016 à 18h06, sur le blog de son éditeur : La recette authentique


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#Fricassé | La recette authentique |

Pavé de cabillaud croustillant  salade d'herbes et fricassée de champignons des bois

Pavé de cabillaud croustillant, salade d'herbes et fricassée de champignons des bois


Beurre | Cabillaud | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Salade | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de cabillaud croustillant et fricassée de champignons des bois

Pavé de cabillaud croustillant et fricassée de champignons des bois


Cabillaud | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Mesclun | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel
  Atelier des chefs
Fricassée de champignons des bois  œuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré

Fricassée de champignons des bois, œuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré


Beurre | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Trompette de la mort | Xérès
  Atelier des chefs
Fricassée de champignons des bois

Fricassée de champignons des bois


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Chanterelles | Oignon | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Fricassée de poulet au vin jaune et poêlée de champignons des bois
 

Fricassée de poulet au vin jaune et poêlée de champignons des bois


Canard | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Romarin | Sel | Vin
  Atelier des chefs
Fricassee de caion cochon

Fricassee de caion cochon


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau-de-vie | Echine de porc | Farine | Huile | Jarret de porc | Lardons | Liqueur | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vin rouge
  Marmiton
Fricassée de navets aux champignons des bois

Fricassée de navets aux champignons des bois


Beurre | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Navet | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Fricassée de ris de veau et champignons des bois

Fricassée de ris de veau et champignons des bois


Beurre | Champignons | Echalotes | Fond brun | Huile | Persil | Pomme | Ris de veau
  Cuisineaz
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