Fricassée de cochon-bois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de cochon-bois”, publiée le Vendredi 29 Juillet 2016 à 18h06, sur le blog de son éditeur : La recette authentique
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Fricassée de champignons des bois, œuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré
Beurre | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Trompette de la mort | Xérès
Atelier des chefs
Pavé de cabillaud croustillant et fricassée de champignons des bois
Cabillaud | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Mesclun | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel
Atelier des chefs
Pavé de cabillaud croustillant, salade d'herbes et fricassée de champignons des bois
Beurre | Cabillaud | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Salade | Sel
Atelier des chefs
Fricassée de champignons des bois
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Chanterelles | Oignon | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe z'habitants
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Epinard | Feuilles de bois d’inde | Haricots verts | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Potiron | Sel | Thym
Cuisineaz
Soupe au porc et aux légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Epinard | Feuilles de bois d’inde | Haricots verts | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Potiron | Sel | Thym
Elle à table
Fricassee de caion cochon
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau-de-vie | Echine de porc | Farine | Huile | Jarret de porc | Lardons | Liqueur | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vin rouge
Marmiton
Fricassée de légumes au porc
Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Haricots verts | Huile d’olive | Persil | Piment | Poivre | Poivron | Porc | Riz | Sel | Tomate
Cuisineaz
Paella de guipuzcoa au feu de bois
Ail | Bouillon de volaille | Calamar | Crevettes | Haricots verts | Lapin | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Poulet | Riz | Safran | Sel
750g