Fricassée de cèpes à la bordelaise oeuf mollet frit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Fricassée de cèpes à la bordelaise oeuf mollet frit”, publiée le Lundi 05 Octobre 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Fricassée de champignons des bois, œuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré
Beurre | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Trompette de la mort | Xérès
Atelier des chefs
Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles
Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Potage meridional au pistou et oeuf mollet
Ail | Basilic | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Haricots blancs | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton