Fricassée de canard aux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricassée de canard aux pommes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h31, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Magrets de canard et chutney de pommes fait maison
Ail | Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Magret de canard | Orange | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
Cuisineaz
Magret de canard du sud ouest foie gras grillé et gelée de pomme verte
Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Eau | Echalotes | Foie gras | Glucose | Huile d’arachide | Jus de pommes | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
750g
Les bonbons de foie gras de canard et pommes croustillantes
Banyuls | Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’arachide | Huile de noix | Mâche | Oignon | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vanille | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Magret de canard en croûte d'olive purée de céleri et pomme huile piment d'espelette
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Oeuf | Olives | Piment d’Espelette | Pomme | Pomme de terre | Tapenade | Vinaigre balsamique
750g
Magrets de canard et chutney de pommes
Ail | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Gingembre | Graines de coriandre | Magret de canard | Orange | Piment | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vinaigre
750g
Confit de canard aux pommes persillées sauce marchand de vin
Ail | Beurre | Clous de girofle | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fécule | Graisse de canard | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin | Vin rouge
Notrefamille.com
Fricassée de calmars aux pommes de terre
Beurre | Bouillon de volaille | Calamar | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Safran | Sel
Cuisineaz
Canard aux pommes et quenelles (plat principal)
Beurre | Canard | Farine | Fond de volaille | Lait | Levure | Marjolaine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Sel
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Pommes de terre râpées et magrets de canard
Ail | Beurre | Citron confit | Gingembre | Grenade | Huile de noix | Magret de canard | Miel | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Salade | Sel
Cuisines du monde