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Fricadelles de poulet farcies au foie gras et sa sauce aux champignons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fricadelles de poulet farcies au foie gras et sa sauce aux champignons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Cailles farcies au foie gras sauce aux raisins et sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton
Caille farcie au foie gras   fricassée de champignons et  pommes grenaille en cocotte

Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Poulet farci au foie gras

Poulet farci au foie gras


Beurre | Champignons | Coriandre | Foie gras | Lait | Lard fumé | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Sel
  Marmiton

Poulet farci au foie gras


Beurre | Champignons | Coriandre | Foie gras | Lait | Lard fumé | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Sel
  aufeminin cuisine
Poulet farci au foie gras  son confit  polenta et racines

Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines


Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments

Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments


Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
  Cuisineaz
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