Fraisier léger (mousse de mascarpone)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fraisier léger (mousse de mascarpone)”, publiée le Lundi 18 Juillet 2011 à 06h27, sur le blog de son éditeur : Chocolat à tous les étages ...
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Fraisier léger
Agar-agar | Crème | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Levure | Mascarpone | Mûres | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Mousse de mascarpone au caramel de vinaigre balsamique, poires poêlées à la sauge
Crème liquide | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Poire | Sauge | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
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Emincé de mangue sablé et mousse mascarpone
Beurre | Beurre demi-sel | Coing | Crème liquide | Gelée | Gousse de vanille | Mangue | Mascarpone | Sucre glace
Atelier des chefs
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citron | eau | mascarpone | oeuf | sel | sucre roux | thé matcha
Les recettes de Julie Gri
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Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf | Sucre glace
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Framboise sous mousse de mascarpone
Framboises | Mascarpone | Oeuf | Sirop | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
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Mousse mascarpone et chocolat
Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Mascarpone | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Mousse de mascarpone a la gelee de fruit
Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fruit | Mascarpone | Oeuf | Orange | Sucre | Vanille
Marmiton
