Fraises en gelée de mélisse et sa crème de tofu vanillée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fraises en gelée de mélisse et sa crème de tofu vanillée”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Couronne de fraises en gelée à la chantilly
Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Sucre
750g
Miroir aux fraises
Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Groseilles | Kirsch | Oeuf | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Fraises sur sable anise creme au mascarpone
Anis | Fraise | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Lavande | Mascarpone | Quatre-épices | Sucre
Marmiton
Fraises en gelée sur un bavarois au yaourt et croquant aux spéculoos
Beurre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Spéculoos | Sucre | Yaourt
750g
Sablé breton, crème vanillée et fraises fraîches
Beurre | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine de sablé breton, crème vanillée et fraises
Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarte sablée aux fraises
Beurre | Chantilly | Crème | Farine | Fraise | Gelée | Groseilles | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
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Cheesecake aux spéculoos et aux fraises
Beurre | Citron | Crème liquide | Fraise | Fromage frais | Gelée | Gousse de vanille | Groseilles | Muscade | Oeuf | Saint Môret | Spéculoos | Sucre
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Crème de fraises et sa gelée
Agar-agar | Beurre | Eau | Fraise | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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