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Fours pochés

 


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Fours pochés

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Fours pochés”, publiée le Vendredi 18 Avril 2008 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef


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Meilleur du Chef | Blanc d'oeuf | Farine type 55 | Fruits confits | Sirop à 30° baumé | Sucre glace | Vanille liquide

Fours secs aux amandes


Amande | Blanc d'oeuf | Sucre | Sucre en poudre | Vanille
  Cuisineaz
Oeufs pochés inratables

Oeufs pochés inratables


oeufs | vinaigre
  Marmiton
Frisée aux lardons et oeufs pochés

Frisée aux lardons et oeufs pochés


Ail | Lardons fumés | Oeufs | Salade frisée | Vinaigre
  Avantages

Oeufs pochés à la florentine


Ail | Beurre | Epinards | Nutmeg | Oeufs | Poivre | Sauce hollandaise | Sel
  magicmaman

Oeufs pochés à la portugaise


Beurre | Bouillon de poule | Concentré de tomates | Farine | Gruyère râpé | Oeufs | Oignons | Poivre | Riz | Sel
  magicmaman
Tartines d'avocat saumon fumé et oeufs pochés

Tartines d'avocat saumon fumé et oeufs pochés


Avocat | Citron | Laitue | Oeuf | Pain aux céréales | Poivre | Saumon fumé | Sel ou sel fin | Vinaigrette
  750g
Salade de lentilles aux oeufs pochés et au haddock

Salade de lentilles aux oeufs pochés et au haddock


Ail | Carotte | Haddock | Huile | Lentilles vertes | Moutarde de Dijon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre de vin
  Marmiton
Petits fours a l'anis

Petits fours a l'anis


Anis | Farine | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Petits fours a la semoule


Huile | Levure chimique | Oeuf | Semoule | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton
Petits fours patissiers

Petits fours patissiers


Cerise | Fruits confits | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin
  Marmiton
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