Fougasse savoyarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fougasse savoyarde”, publiée le Jeudi 20 Mai 2010 à 18h29, sur le blog de son éditeur : Bienvenue chez Tatagateau
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Fougasse
eau tiède | farine | huile d'olive | Levain | levure de boulanger | Pâte | sel fin
Meilleur du Chef
Fondue savoyarde
Abondance | Ail | Baguette | Beaufort | Emmental | Fécule de maïs | Grains de maïs | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Pizza savoyarde
Crème fraîche épaisse | Gros sel | Lardons | Oignon | Pâte à pizza | Pomme de terre | Reblochon
Atelier des chefs
Quiche savoyarde
Beurre | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
Atelier des chefs
Fougasse anchois/olives
Anchois | Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Olives noires | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Pain fougasse méditerranéen
Ail | Basilic | Chorizo | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Levure | Olives noires | Sel | Sucre fin | Tomate
Atelier des chefs
Fougasse de Tomacouli et viande de grison
Ail | Fines herbes | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Pâtes | Viande de grison
Panzani
