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Fougasse provençale

 


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Fougasse provençale

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fougasse provençale”, publiée le Jeudi 29 Octobre 2015 à 18h29, sur le blog de son éditeur : Cuisine malin


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Cuisine malin |

Fougasse provençale

Fougasse provençale


Eau de fleur d’oranger | Écorces d’orange | Farine | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz

Fougasse provençale


Eau de fleur d’oranger | Écorces d’orange | Farine | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Orange | Sel | Sucre fin
  Cuisine & mets

Fougasse provençale


  Croquant Fondant Gourmand
Galette des rois provençale

Galette des rois provençale


Beurre | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile d’olive | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
  Meilleur du Chef
Tomate provençale

Tomate provençale


Ail | Chapelure | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Meilleur du Chef
Fougasse

Fougasse


eau tiède | farine | huile d'olive | Levain | levure de boulanger | Pâte | sel fin
  Meilleur du Chef

Galette des rois provençale


  Meilleur du Chef
Torsades  calamars à la provencale

Torsades, calamars à la provencale


Ail | Basilic | Calamar | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Pignons | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Torsades
  Atelier des chefs
Sauté de veau minute  légumes à la provençale  olives et câpres

Sauté de veau minute, légumes à la provençale, olives et câpres


Ail | Aubergine | Beurre | Câpres | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Romarin | Sauge | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs

Semoule fine et petits encornets à la provençale


Blé | Eau | Echalotes | Encornet | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Sel | Semoule | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs
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