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Fouetté et glacé de roquefort papillon surpiqué de balsamique sucré

 


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Fouetté et glacé de roquefort papillon surpiqué de balsamique sucré

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fouetté et glacé de roquefort papillon surpiqué de balsamique sucré”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Glace | #Roquefort | #Sucre | 750g | Confiture | Crème | Gingembre | Griottes | Noix de pécan | Roquefort | Vinaigre balsamique

Macarons roquefort papillon, banane et noix


Banane | Colorant | Colorant vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Noix | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Roquefort | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Glace au roquefort maison

Glace au roquefort maison


Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Roquefort | Roquette | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g

Macarons roquefort Papillon poire & noix


Colorant vert | Crème fraîche | Crème liquide | Noix | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Roquefort | Sucre | Sucre glace
  750g

Papillon croustillant aux tatins de poires et son mesclun gourmand


Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile de noix | Magret | Mesclun | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Sucre | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Tarte aux poires ganache chocolat blanc et roquefort Papillon caramel au beurre salé

Tarte aux poires ganache chocolat blanc et roquefort Papillon caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Roquefort | Sirop | Sucre | Sucre glace
  750g
Macarons aux noix tomates marinées au Roquefort Papillon et jambon de pays

Macarons aux noix tomates marinées au Roquefort Papillon et jambon de pays


Ail | Huile | Jambon | Noix | Persil | Poudre d’amande | Roquefort | Sucre fin | Sucre glace | Tomate
  750g
Panna cotta au roquefort et compotée de figues tuile sechée et reduction de porto balsamique

Panna cotta au roquefort et compotée de figues tuile sechée et reduction de porto-balsamique


Beurre | Biscuits | Crème | Feuilles de gélatine | Figues | Lait | Poivre | Porto | Roquefort | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  750g
Tarte tatin oignons roquefort

Tarte tatin oignons roquefort


Huile d’olive | Mâche | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pissenlit | Roquefort | Roquette | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Cappuccino tomato papillon


Crème | Huile d’olive | Oignon | Origan | Poivre | Poivron rouge | Roquefort | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Cheesecake au roquefort papillon  brousse et carpaccio de radis red meat

Cheesecake au roquefort papillon, brousse et carpaccio de radis red meat


Brousse | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Radis | Roquefort | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
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