Fondues ch'ti en cocotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fondues ch'ti en cocotte”, publiée le Jeudi 31 Mars 2011 à 08h20, sur le blog de son éditeur : Saveur et délice de la Diabline
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Ch'ti cocottes au maroilles fauquet
Beurre | Bière | Cassonade | Chicon | Crème | Echalotes | Laurier | Maroilles | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel
750g
Ch'ti cocottes
Beurre | Bière | Cassonade | Crème | Echalotes | Endive | Laurier | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel | Sucre roux
750g
Saute de porc facon ch ti
Beurre | Bière | Cassonade | Echalotes | Endive | Muscade | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Vergeoise | Vinaigre
Marmiton
Carbonade façon ch'ti !
Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Clous de girofle | Genièvre | Oignon | Paleron | Poivre | Saindoux | Sel
750g
Lasagne du ch'ti
Beurre | Bière | Echalotes | Endive | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Maroilles | Muscade | Poireau | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Cake ch'ti
Bacon | Bière | Cheddar | Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Levure | Mimolette | Oeuf | Poivre | Sel
750g