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Fondue bacchus

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fondue bacchus”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Fondue | Marmiton |

Fondue bacchus de laurence


Boeuf | Bouillon de boeuf | Carpaccio | Clous de girofle | Laurier | Viande | Vin rouge
  Marmiton
Fondue bacchus

Fondue bacchus


Boeuf | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
Fondue bourguignonne
 

Fondue bourguignonne


Ail | Boeuf | Epices | Huile de pépins de raisins | Ketchup | Laurier | Poivre | Romarin | Sauce barbecue | Sauce tartare | Sel | Viande
  Cuisineaz
Fondue de poireaux mijotée au vin blanc
 

Fondue de poireaux mijotée au vin blanc


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Fondue savoyarde


  Meilleur du Chef

Fondue d'aubergines et de tomates


Aubergine | Beurre | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  Meilleur du Chef

Fondue aveyronnaise


eau | glucose | sucre
  Meilleur du Chef
Noix de Saint Jacques 'snackées'  fondue de poireau  vinaigrette à l'huile de truffe noire

Noix de Saint-Jacques 'snackées', fondue de poireau, vinaigrette à l'huile de truffe noire


Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de noix | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vermicelles | Xérès
  Atelier des chefs
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