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Fondants de poireaux a la volaille

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fondants de poireaux a la volaille”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Fondant | Marmiton | Crème | Escalope de poulet | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Riz | Sel

Tarte aux poireaux et a la volaille


Beurre | Crème fraîche | Escalope de poulet | Fromage râpé | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Marmiton
Papillotes de poireaux et volaille à la coriandre

Papillotes de poireaux et volaille à la coriandre


Coriandre | Escalope | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  Cuisineaz
Sauté de volaille aux poireaux

Sauté de volaille aux poireaux


Ail | Beurre | Crème entière liquide | Cube de volaille | Escalope de volaille | Maïzena | Miel | Noix de muscade | Poireau | Poivre | Poudre de gingembre | Sauce soja | Sel
  Meilleur du Chef

Sauce aux poireaux


Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Farine | Lait | Noix de muscade | Poireau | Sel
  Meilleur du Chef
Pavé de bar au jus de langoustine  carottes et poireaux fondants

Pavé de bar au jus de langoustine, carottes et poireaux fondants


Bar | Beurre | Carotte | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs

Echine de porc poêlée, poireaux fondants et champignons de Paris


Beurre | Champignon de Paris | Echine de porc | Huile d’arachide | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs

Suprême de volaille rôti au chorizo, cocotte de légumes fondants


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chorizo | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Poulet | Sel | Soja
  Atelier des chefs
Velouté de poireaux
 

Velouté de poireaux


Bouillon de volaille | Eau | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Suprême de volaille au vinaigre de Melfor fondue de poireaux au citron vert

Suprême de volaille au vinaigre de Melfor fondue de poireaux au citron vert


Beurre | Citron vert | Huile d’olive | Melfor | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Poulet poireaux   carottes au thym
 

Poulet poireaux & carottes au thym


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Poireau | Thym
  Jow
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