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Fondants à la provençale

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fondants à la provençale”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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#Fondant | 750g | Feta | Oeuf | Petit suisse | Poivre | Poivron rouge | Sel

Risotto cœur fondant au comté et ses légumes grillés à la provençale


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Comté | Courgette | Crème fraîche | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate cerise
  750g

Quiche fondante a la provencale et au chevre de sylvia


Ail | Bûche de chèvre | Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Ratatouille | Sucre
  Marmiton
Dos de saumon à l'unilatérale  risotto fondant  julienne de poireaux et concassée de tomates provençales

Dos de saumon à l'unilatérale, risotto fondant, julienne de poireaux et concassée de tomates provençales


Crème fraîche | Fond de volaille | Herbes de Provence | Parmesan | Poireau | Riz | Saumon | Tomate
  750g
Nuggets ou croquettes maison au coeur fondant

Nuggets ou croquettes maison au coeur fondant


Ail | Bouillon de volaille | Boursin | Carrés frais | Comté | Coriandre | Corn flakes | Cumin | Curry | Escalope de poulet | Fines herbes | Fromage frais | Fromage râpé | Gingembre | Graines de sésame | Herbes de Provence | Kiri | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Rôti de dinde | Sel | Sucre
  750g
Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes

Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes


ail | beurre | bière blonde | bouillon de poulet | crème 15% épaisse à cuisson | eau | échalote française | Épaule de porc | herbes de Provence | herbes salées | huile d'olive | miel | moutarde de Dijon | moutarde de Meaux | moutarde de poudre | oignon | origan séché | persil plat | poivre du moulin | poivre en grains | romarin | sel | sirop d'érable | thym | vermouth | vin blanc
  Madame Anne aux fourneaux
Paupiettes de bœuf à la provençale

Paupiettes de bœuf à la provençale


Ail | Boeuf haché | Chair à saucisse | Eau | Farce | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Oeuf (jaune) | Olives noires | Paupiette | Persil | Petit salé | Poivre | Romarin | Rumsteck | Sauce tomates | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vin | Vin blanc
  A vos assiettes

Salade provençale


Anchois | Câpres | Cornichons | Cresson | Escalope de poulet | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Panna cotta de roquefort  saumon gravalax salade croquante  et poire fondante

Panna cotta de roquefort, saumon gravalax,salade croquante, et poire fondante


Aneth | Badianes | Carotte | Crème | Eau | Fenouil | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Marinade | Noisettes | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Saumon | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Vinaigre de cidre
  750g

Tarte fondante aux cèpes et oignons doux


Ail | Beurre | Cèpes | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Graisse de canard | Huile d’olive | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Carré d'agneau en croûte d'herbes et ses flageolets à la provençale ses fagots de haricots verts...


Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Flageolet | Haricots verts | Herbe | Herbes de Provence | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Pois cassés | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Veau
  750g
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