Fondant pour éclairs ou choux au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fondant pour éclairs ou choux au chocolat”, publiée le Jeudi 28 Août 2008 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Choux chocolat et piment d'Espelette
Beurre doux | Chocolat noir | Farine de blé | Fondant Pâtissier | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait 1/2 écrémé | Oeuf(s) | Piment d Espelette | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre roux
Atelier des chefs
Eclairs au Nutella®
Chocolat | Eau | Jus de citron | Maïzena | Nutella | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Coeur fondant au chocolat au coulis de fruits rouges et chantilly à la pistache
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Margarine | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Cuisineaz
Coeur fondant au chocolat et coulis de fruits rouge
Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Colorant vert | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Gâteau étagé aux brisures de chocolat et au caramel glaçage fondant au chocolat
Beurre | Bicarbonate | Cassonade | Chocolat | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Noix de pécan | Oeuf | Sel | Sirop | Sucre | Vanille
750g
Choux au chocolat à la fève tonka et au Nutella
Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Farine T55 | Fèves | Lait | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Marmiton
Eclairs à la mangue et son glaçage au citron vert sur coulis de framboise
Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Mangue | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Eclairs light à la framboise
Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Framboises | Gélatine | Glace | Glucose | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Vanille
Marmiton