Fondant de carottes à l'estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fondant de carottes à l'estragon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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La macédoine de légumes - Philippe Etchebest
carottes | estragon frais | haricots verts | huile de tournesol | jaunes d'oeufs | mayonnaise | moutarde | navets | persil | petits pois écossés | poivre | pommes de terre | sel | vinaigre d'alcool blanc
Philippe Etchebest
Carottes à l'estragon et à la crème
Beurre | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche | Estragon | Oignon
Cuisineaz
Cake fondant aux carottes
Beurre | Cannelle | Carotte | Farine | Levure | Muscade | Oeuf | Sel | Sucre
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Lapin à la flamande
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
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