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Fondant clémentine ganache chocolat

 


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Fondant  clémentine ganache chocolat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fondant clémentine ganache chocolat”, publiée le Jeudi 05 Février 2015 à 10h08, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome


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Ganache au chocolat

Ganache au chocolat


  Meilleur du Chef
Carrés feuilletés à la ganache au chocolat  caramel aux baies roses
 

Carrés feuilletés à la ganache au chocolat, caramel aux baies roses


Baies rose | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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Bonbon au chocolat  ganache chocolat au lait miel et citron

Bonbon au chocolat, ganache chocolat au lait miel et citron


Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Citron | Crème liquide | Miel
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Opéra  biscuit Joconde  crème au beurre café et ganache chocolat

Opéra, biscuit Joconde, crème au beurre café et ganache chocolat


Beurre | Café soluble | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Expresso | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Pain perdu  ganache chocolat et carpaccio de banane

Pain perdu, ganache chocolat et carpaccio de banane


Banane | Beurre | Brioche | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf | Sucre fin
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Crêpes, ganache au chocolat et assortiment de confiture.


Beurre | Chocolat noir | Confiture | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
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