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Fondant au chocolat et gianduja crème anglaise à la pistache

 


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Fondant au chocolat et gianduja crème anglaise à la pistache

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fondant au chocolat et gianduja crème anglaise à la pistache”, publiée le Vendredi 08 Octobre 2010 à 22h18, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre doux | Chocolat noir | Farine de blé | Gianduja | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait 1/2 écrémé | Oeuf(s) | Pâte de pistache | Sucre en poudre

Fondant au chocolat sur lit de creme anglaise


Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  Marmiton

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Beurre | Chocolat noir | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Truffe
  Atelier des chefs
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Comment faire ?

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Beurre | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
  750g
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