Fond de volaille à la flamande
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fond de volaille à la flamande”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Carbonade flamande
Bière | Cassonade | Farine | Fond brun | Fond de veau | Fond de volaille | Margarine | Moutarde | Oignon | Paleron | Poivre | Saindoux | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Lapin confit à l'ail
ail | carotte | chair à saucisse | fond de volaille | graisse de canard | jambon blanc | lait | Lapin | oeufs | pain de mie | tomates
Cuisine & mets
Crème de cèpes et cerfeuil
Beurre | Cèpe | Cerfeuil | Crème fleurette | Échalote | Fond de volaille | Poivre blanc
Cuisineaz
Magret de canard aux endives caramélisées et sauce aux groseilles
échalote | endives | fond de volaille | groseilles | huile d'olive | jus d'orange | Magret de canard | miel | poivre | sel | vin blanc | zeste d'orange
750g
Brochettes de poulet crème de mais et poêlée de champignons
Ail | Champignons | Échalotes | Fond de volaille | Maïs | Moutarde | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel
Avantages
Waterzoï
Blancs de poireaux | Carottes | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de volaille | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
magicmaman
Gratin de poulet aux tagliatelles vertes
Beurre | Crème liquide | Escalope de poulet | Fond de volaille | Gouda | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Poulet saute sauce chasseur
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lapin aux pruneaux et a la biere
Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Genièvre | Lapin | Muscade | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
Marmiton
