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Fond d'artichaut au poulet, sauce mornay

 


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Fond d'artichaut au poulet  sauce mornay

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fond d'artichaut au poulet, sauce mornay”, publiée le Mardi 01 Novembre 2011 à 16h36, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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Poulet sauce fond de veau

Poulet sauce fond de veau


  Et si on goûtait ???

Fonds d'artichauts farcis à la sauce mornay


Artichaut | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Gruyère | Jambon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Fonds d'artichauts sauce Mornay

Fonds d'artichauts sauce Mornay


Artichaut | Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts


Agneau | Ail | Artichaut | Citron | Cumin | Epaule | Epices | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poudre de piment | Ras el Hanout | Sauce soja | Sel | Thym
  Marmiton
Poulet en sauce a ma facon

Poulet en sauce a ma facon


Ail | Beurre | Carotte | Chablis | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Eau | Farine | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Poulet poché sauce suprème riz pilaf

Poulet poché sauce suprème riz pilaf


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Crème | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel
  750g
Cuisses de poulet et sa sauce au chocolat

Cuisses de poulet et sa sauce au chocolat


Beurre | Cacao | Carotte | Crème | Eau | Fond de volaille | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Marsala | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de framboise
  Supertoinette
Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette

Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette


Beurre | Bleu | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fond de veau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
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